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洋酒历史悠久，品种繁多，主要产酒的国家有法国、英国、德国、意大利、俄罗斯等

葡萄酒可以有强大的生命力，历经数十年陈放却变得愈发醇香；葡萄酒也可以很脆弱，除了存放环境带来的影响，葡萄生长过程、发酵、熟成、储存等过程中发生的许多小事都可能改变一款酒未来的表现。

据中国史书记载，古时候日本只有"浊酒"，没有清酒。后来有人在浊酒中加入石炭，使其沉淀，取其清沏的酒液饮用，于是便有了"清酒"之名。公元7世纪中叶之后，朝鲜古国百济与中国常有来往，并成为中国文化传入日本的桥梁。

酱酒诱人的芳香，是一粒粒红彤彤的高粱的结晶，高粱口感偏涩，质感粗糙，非遇大灾缺粮，人们一般难以将其当做主食食用，但其产量高、易储存，在家禽驯养的过程中起到了不可或缺的重要作用，今仍是北方农民饲养家禽的主要饲料之一。小麦的种植范围与民族的开疆拓土同步延展，经历了一个自西向东，由北到南的发展历程，小麦早的考古遗迹出现在西北，商周时期，小麦开始在黄河中下游地区大面积种植，到了汉代，又大面积向南进行...

在古时，人们把酒被看作是神圣的物品，对于酒的使用更是慎重。除了祭祀天地宗庙、招待贵客宾友的时候不会轻易的把酒端出来，像现在这样闲来无事小酌几杯来怡情或者三五好友坐在一起开怀畅饮的是不可能发生的事情。因此，我国古代对于酒的敬仰促进了远古酒事活动的形成。

说到喝酒，相信很多人都会聊上几句，格麦迪红枣酒做测评额时候，采访超过100人，70%的人每周都会有1-2次喝酒的情况。